Блюдо является очень простым в приготовлении, а главное, что оно вкусное, нежное и сытное! Если вы не знаете что вам приготовить для гостей или близких, то данный рецепт вам отлично подойдет. Все друзья и близкие будут довольны вашим приготовленным блюдом.
Мусака с цветной капустой
Известный кулинарный Telegram-канал «Кухни народов мира», предложивший ранее классический рецепт отбивных по-фламандски , опубликовал рецепт вкусного и сытного блюда — мусаки по-болгарски из капусты. Оно может быть просто из овощей, а иногда туда добавляют грибы вместо мяса. Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать и дать постоять 2 часа.
ИА YakutiaMedia предлагает своим читателям приготовить очень вкусное и сытное блюдо — мусаку из белокочанной капусты по-болгарски по рецепту кулинарного блогера Stefanija. Болгария славится своими овощными блюдами. Они могут быть просто из овощей, в них иногда добавляют грибы или мясо. Особенно вкусны запеканки из овощей с мясом, которые поливают молочно-яичной заливкой, то есть слегка взбитым омлетом. Такая мусака получается очень нежной по консистенции и по вкусу. Готовится блюдо очень быстро и идеально подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан. Говяжий фарш — г. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Соль, паприка и чёрный молотый перец по вкусу.